Obelix Coffee Company
Obelix Coffee Company
danh mục sản phẩm
Cà phê Arabica
Xem Thêm
Cà phê Robusta
Xem Thêm
Cà phê Cherry
Xem Thêm
Obelix Coffee Company
cà phê robusta, arabica,…
Đơn vị chuyên sản xuất và cung cấp các sản phẩm cà phê chất lượng cao, từ hạt cà phê nguyên chất đến các sản phẩm cà phê chế biến sẵn. Với sứ mệnh mang đến những trải nghiệm cà phê tinh tế, chúng tôi cam kết sử dụng nguồn nguyên liệu chọn lọc, kết hợp công nghệ chế biến hiện đại nhằm giữ trọn hương vị đặc trưng của từng loại cà phê.
phương pháp hữu cơ
Chăm sóc bằng phương pháp hữu cơ, hạn chế thuốc bảo vệ thực vật.
sơ chế đúng chuẩn
Chỉ chọn quả chín đỏ (≥90% chín), không hái xanh để tránh vị chát.
Rang chuẩn kỹ thuật
Kiểm soát thời gian để giữ hương thơm tự nhiên, không cháy khét.
bảo quản đúng cách
Bảo quản ở nhiệt độ từ 15 – 25°C, tránh ánh sáng, độ ẩm cao.
Obelix Coffee Company
dịch vụ của chúng tôi
cà phê rang xay
Quy trình chế biến cà phê
Rang cà phê
Hạt cà phê nhân xanh được rang ở nhiệt độ 180 - 230°C trong khoảng 10 - 20 phút.
Xay cà phê
Hạt cà phê sau khi rang được xay thành bột với độ mịn phù hợp cho từng phương pháp pha chế.
Đóng gói
Cà phê bột hoặc hạt nguyên được đóng gói trong túi hoặc hộp có van 1 chiều để giữ hương thơm.
Bảo quản
Bảo quản nơi khô ráo, tránh ánh sáng trực tiếp và nhiệt độ cao để duy trì hương vị.
Obelix Coffee Company
dự án cà phê
Obelix Coffee Company


Cà phê túi lọc arabica
Cà phê túi lọc espresso


